EL BON GUST

Un viatge pel temps, el país i el paladar. Hi ha gustos que formen el caràcter, que arrelen i que deixen empremta. Amb una prosa ate nta i evocadora, Xavier Grasset ens convida a fer un viatge per la memòria personal i col·lectiva a través del menjar, la cultura, l a conversa, el territori i la gent que ens ha precedit. El bon gust és un recull de textos que mariden la nostàlgia amb la reflexió, el detall quotidià amb la mirada ampla del periodista i la tradició amb la sensibilitat contemporània. El bon gust és una celebraci ó del te...[Leer más]